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Alla ricerca del cibo perduto 

C’è “l’eterea delicatezza” del fiore del cappero, o il blu dei fiori della borragine, consumata dai soldati Celti per “infondere loro coraggio nelle battaglie”, o il finocchietto, i cui semi profumano le salsicce mentre i “teneri germogli sono un ingrediente fondamentale della pasta con le sarde, piatto tipico della Sicilia occidentale”